沒想到檸檬派Lemon meringue餡料的部份那麼難做啊…連最後的蛋白部份都還沒開始就結束了…(失敗意味)
臨時去買了玉米粉,在勾芡的時候卻不小心加太多導致整個味道超粉超奇怪!!!現在回想試吃都覺得好噁心…
所幸冰箱還有兩顆蘋果立馬改做蘋果派~

嗯,雖然成功但比不上第一次的可口,第一次總是最可貴的。

下次還要在挑戰檸檬派嗎?好害怕啊。
 

 

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